Плохое питание. Что это?

Простое определение плохого питания — это еда без учета реальных потребностей организма.

   Если вы едите слишком много булочек, пьете слишком много кофе, потребляете в пищу слишком много белка, слишком много сахара, слишком много печенья — по сути, наличие слишком большого количества любой еды не является признаком хорошего питания.

   Так же как и слишком малого. Если вы не получаете достаточно овощей и фруктов, белков и жиров, это также означает, что вы плохо питаетесь.

   Пример:

   У Татьяны 25 кг лишнего веса. Посмотрим, что она кушает?

  Она неразумно тяготеет к таким крахмалам с высоким индексом гликемии, как хлеб и булочки: скорее закажет себе на обед огромный сандвич, чем салат или блюдо с гарниром из овощей.

  На ужин часто ест крахмалосодержащие картофель, макароны или рис. На десерт — мороженое или конфеты.

  За обедом и ужином она обычно пьет газированную воду с сахаром или искусственным подсластителем. Отказаться от избытка крахмалов и сладостей для Тани было нелегко, но она решилась на это.

  На завтрак она стала есть фрукты и белок — мясо или сыр. Она брала с собой на работу яблоки, чтобы перекусить. Татьяна заменила свой запас конфет, который держала в ящике стола в офисе, на орехи и сухофрукты.

   Почему стоит сменить плохое питание на хорошее (качественное)?

  Свежие фрукты и овощи богаты фитонутриентами, защищающими нас от болезней. Проще говоря, это лекарственные вещества, входящие в состав растений.

  Они способны излечивать такие серьезные заболевания, как рак, гипертония и диабет.

   Орехи, арахисовое масло, оливки, сыр. Она полюбила брокколи, держала ее в морозилке и научилась готовить разными способами на ужин.

   Обеды ее стали ограниченнее по количеству, но разнообразнее по составу продуктов.

   Таня не отказалась совсем от любимых прежде продуктов — в том числе и от мороженого, — но предпочтение сместилось в сторону другой пищи. Приступы голода уменьшились.

                                                     Таня начала худеть!

   Таня чувствовала себя лучше и энергичнее. Она приступила к занятиям плаванием и легким силовыми упражнениями.

   Поверьте, здравый смысл поможет отказаться от плохого питания.

   Питание в соответствии с новой пищевой пирамидой облегчит любую программу снижения веса. «Сбалансированная диета» должна стать вашим девизом.

   «Сбалансированная» означает, что при каждом приеме пищи вы должны потреблять белки, жиры и углеводы. Разумный подход к питанию - есть все в умеренном количестве.